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Liebe Mitglieder, Patinnen und Paten, liebe Freundinnen und Freunde der Bergischen Gartenarche,
oh, da ist ein Newsletter zwar geschrieben worden, aber liegengeblieben. Das tut uns leid. Damit unsere Arbeit nicht ganz umsonst war, hier der verspätete März-Newsletter, bevor dann Ende der Woche gleich der nächste kommt.
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Der gute Heinrich hat das Beet gewechselt, Möhren und Radieschen würden gesät, Bärlauch wurde umgesetzt, Giersch und andere Beikräuter wurden ausgedünnt. Vor allem wurde aber auch die Zeit im Garten genossen.
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Nicht nur die Natur erwacht zum Leben, sondern auch der gemeine Gärtner. Auf dem Hof beginnt es wieder zu summen und zu brummen. Auch die im Februar gesäte Wibbelbohne hat bereits das erste Grün gezeigt und kann nun angehäufelt werden.
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Da der März nicht nur uns, sondern auch alle anderen ins Beet lockt, ist die Saatgutvergabe im vollen Gang. Alle bemühen sich, das Gartenarche Saatgut zu verteilen. Wer Fragen oder Wünsche hat, möge sich gerne bei uns melden.
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von der Bergischen Gartenarche im Wupperviereck
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Ein neues Zuhause für den guten Heinrich
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Am letzten Samstag hat der März sogar schon erste April Züge gezeigt. Bei Regen, Sonne und sogar Hagel standen wir im Beet.
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Wir informieren euch natürlich aus erster Hand,
wann es die Filme auf Arte zu sehen gibt!
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Der Bärlauch vor der Blühte
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Der Bärlauch - Die Pflanze des Monats
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Bärlauch hat eine Menge Potential in sich. Sein knoblauchiges Aroma eignet sich ideal für allerlei Speisen. Vom Pesto, bis hin zum Brot ist alles drin. Der März ist für mich immer schon der Bärlauch Monat gewesen. Sehr zu empfehlen sind die jungen Bärlauch Knospen. Diese können wie Kapern eingelegt werden oder scharf angebraten in etwas Öl unter die Nudeln gemengt werden.
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Beim Pflücken des jungen Bärlauchs ist besonders auf die Blattform und Farbe zu achten. Eine Verwechslung mit dem Maiglöckchen sollte ausgeschlossen sein. Das Knoblaucharoma gibt hier Sicherheit.
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Unsere Newsletter informieren über alle Aktivitäten der Bergischen Gartenarche .
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