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Liebe Mitglieder, Patinnen und Paten, liebe Freundinnen und Freunde der Bergischen Gartenarche,
wir wollen euch dieses Jahr einfach mehr teilhaben lassen, was wir so tun und wo ihr euch gerne beteiligen könnt. Danke Jannik Jahnke für Deinen ersten Newsletter für die Gartenarche! Besucht uns einfach mal samstags auf dem Hof. ;-)
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Ihr könnt uns auch gerne Fragen von allgemeinem Interesse stellen, die wir dann im nächsten Rundbrief gerne beantworten.
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von der Bergischen Gartenarche im Wupperviereck
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Giulia und Biggi sortieren mit viel Sorgfalt den Engkohl.
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Der Januar hat sich mit seiner ganzen winterlichen Schönheit gezeigt. Wir sind nun
mitten in den Vorbereitungen für den Start in die neue Gartensaison. Das Saatgut des
vergangenen Jahres wird von vielen fleißigen Händen aufbereitet. Der letzte Grünkohl wurde geerntet und Anfang Februar findet auch schon die erste Saat statt. Ackerbohnen sollen gesät werden. Diese äußerst kälteresistente Leguminose (stickstofffixierende Hülsenfrucht) schafft die Keimung bereits bei 2°C. Ein Vorreiter für einen grünen Garten, auch schon im März.
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Nadja in Action, das Arte-Team will wissen wie man Kohl erntet.
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Zusammen mit Johannes Backes vom Arte-Team wurde die Winterarbeit im Bauerngarten dokumentiert. Das Fernsehteam dreht nun schon seinen dritten Film zum Thema Permakultur und hat viele Fragen über die verschiedenen Überwinterungsstrategien der Pflanzen in der kalten Jahreszeit gestellt. Für die Gartenplanung haben wir via Videokonferenz das weitere Vorgehen besprochen. Alle warten gespannt auf den 14. Februar, damit auch ja nicht der Startschuss für die Saison verpasst wird.
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Wir informieren euch natürlich aus erster Hand,
wann es die Filme auf Arte zu sehen gibt!
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Der Engkohl - Die Pflanze des Monats
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Das ist ein bergischer Grünkohl, der sich besonders in unserer rauhen Gegend angepasst hat. Ihr seht ihn hier in voller Blüte. Er hat glatte, leicht gewällte Blätter, im Gegensatz zu den sonst sehr krausen Blättern. Das wort „Eng“ stammt aus dem Bergischen und ist frei mit „Ende“ zu übersetzen. Der Kohl wurde ans Ende des Beetes gesäht, weil man ihn dort das Jahr über nicht mehr behelligen musste. Er steht bis tief in den Winter hinein im Beet. Bis zuletzt ist der Engkohl auch bei uns stehen geblieben und trotzte dem Schnee und der Kälte. Diesen Monat haben wir viel Engkohl geerntet und auch das Saatgut wurde von uns aufgereinigt.
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